[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"fetchNewsSets":3,"commonAppStore-fetchCommonData":13,"useCategories-loadCategories":32,"getNewsBySlug-ekonomika-v-odnoy-bulochke-naskolko-podorozhal-klassicheskiy-burger-za-poslednie-16-let":83,"getSimilarNewsBySlug-ekonomika-v-odnoy-bulochke-naskolko-podorozhal-klassicheskiy-burger-za-poslednie-16-let":99},{"hot":4,"popular":7,"trend":10},{"set":5,"label":6},"hot","Горячее",{"set":8,"label":9},"popular","Популярное",{"set":11,"label":12},"trend","Тренды",{"common":14,"css_vars":19,"socials":20,"info_rules":30,"init_prompt":18,"files":31},{"name":15,"logo":16,"favicon":17,"adv_id":18},"Data Economy","/8c951ed0-337a-49ae-85f5-e6b337c6fc6f/logo.png","/8c951ed0-337a-49ae-85f5-e6b337c6fc6f/favicon.svg","",{},[21,24,27],{"code":22,"url":23},"instagram","https://www.instagram.com/treoko_dataecon?igsh=MWFvZDdob2VvNjc2ZA==",{"code":25,"url":26},"vk","https://vk.ru/club234376738",{"code":28,"url":29},"tg","https://t.me/treokoai","Полное или частичное копирование материалов Сайта в коммерческих целях разрешено только с письменного разрешения владельца Сайта. В случае обнаружения нарушений, виновные лица могут быть привлечены к ответственности в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.",[],{"5b011579-93b1-43fa-8b46-653876ab156e":33,"005e3516-6d6f-4bc4-afaf-954a01365bff":38,"a5e6232b-f970-4ca1-b83a-857d56a9864c":43,"a59b81a9-6727-4400-88d7-2f17b7a06e77":48,"d6b03824-f595-41a0-97e7-dbe0965767e7":53,"9c802011-ddf8-4c9f-b8c0-8e9cdc1981b3":58,"73451af3-da45-4c0d-9e02-78bba63a325a":63,"302ae60f-7220-4b3d-b4b3-ca548652f1c3":68,"94ff1bed-25f3-413b-8c0f-763bc5874b40":73,"b2b4dee4-09c7-4790-8109-118e274a4279":78},{"uuid":34,"name":35,"slug":36,"path":37},"5b011579-93b1-43fa-8b46-653876ab156e","IT и цифровые технологии","it-i-tsifrovye-tekhnologii-59520e92","/categories/it-i-tsifrovye-tekhnologii-59520e92",{"uuid":39,"name":40,"slug":41,"path":42},"005e3516-6d6f-4bc4-afaf-954a01365bff","Гаджеты и электроника","gadzhety-i-elektronika-aaf8df20","/categories/gadzhety-i-elektronika-aaf8df20",{"uuid":44,"name":45,"slug":46,"path":47},"a5e6232b-f970-4ca1-b83a-857d56a9864c","Искусственный интеллект","iskusstvennyy-intellekt-4110537d","/categories/iskusstvennyy-intellekt-4110537d",{"uuid":49,"name":50,"slug":51,"path":52},"a59b81a9-6727-4400-88d7-2f17b7a06e77","Кибербезопасность","kiberbezopasnost-ac392235","/categories/kiberbezopasnost-ac392235",{"uuid":54,"name":55,"slug":56,"path":57},"d6b03824-f595-41a0-97e7-dbe0965767e7","Криптовалюты","kriptovalyuty-022713da","/categories/kriptovalyuty-022713da",{"uuid":59,"name":60,"slug":61,"path":62},"9c802011-ddf8-4c9f-b8c0-8e9cdc1981b3","Наука и технологии","nauka-i-tekhnologii-c06e8ced","/categories/nauka-i-tekhnologii-c06e8ced",{"uuid":64,"name":65,"slug":66,"path":67},"73451af3-da45-4c0d-9e02-78bba63a325a","Прочее","prochee-d30b89f8","/categories/prochee-d30b89f8",{"uuid":69,"name":70,"slug":71,"path":72},"302ae60f-7220-4b3d-b4b3-ca548652f1c3","Стартапы и инновации","startapy-i-innovatsii-5c221b40","/categories/startapy-i-innovatsii-5c221b40",{"uuid":74,"name":75,"slug":76,"path":77},"94ff1bed-25f3-413b-8c0f-763bc5874b40","Телеком и связь","telekom-i-svyaz-5d1e8a9f","/categories/telekom-i-svyaz-5d1e8a9f",{"uuid":79,"name":80,"slug":81,"path":82},"b2b4dee4-09c7-4790-8109-118e274a4279","Экономика и финансы","ekonomika-i-finansy-c4a44819","/categories/ekonomika-i-finansy-c4a44819",{"uuid":84,"category_uuid":79,"category":80,"title":85,"slug":86,"description":87,"text":88,"date":89,"image_path":90,"image_preview_path":91,"video_path":18,"set":8,"tags":92,"links":98},"8a44c31f-92f0-425d-a285-c0b91531f33d","Экономика в одной булочке: насколько подорожал классический бургер за последние 16 лет","ekonomika-v-odnoy-bulochke-naskolko-podorozhal-klassicheskiy-burger-za-poslednie-16-let","Эксперты «РБК Инвестиции» проанализировали рост стоимости стандартного бургера на основе данных Росстата. С 2010 года цена на набор ингредиентов увеличилась на 252,7%.","Что на самом деле стоит за привычным перекусом? Эксперты «РБК Инвестиции», опираясь на свежие данные Росстата, провели любопытное исследование, которое наглядно демонстрирует масштаб инфляционного давления в стране. В качестве базового объекта анализа был выбран «бургерный набор» — стандартный набор ингредиентов, включающий булочку, говяжью котлету, овощи (помидоры, огурцы, салат, лук) и соусы. Результаты оказались впечатляющими: с 2010 года стоимость этого набора взлетела на **252,7%**.\n\nЕсли разложить этот рост по годам, то в среднем ценник на компоненты бургера увеличивался на **7,9%** ежегодно. На июнь 2026 года себестоимость домашнего бургера, если собирать его из тех же продуктов, составила 145,5 рублей. Однако цифры в меню ресторанов быстрого питания рассказывают совсем другую историю. Для сравнения: классический гамбургер в «Бургер Кинге» весом 274 грамма обойдется потребителю примерно в 314,99 рублей. В то же время в сети «Вкусно — и точка» аналогичный продукт (весом 240 грамм, но уже с добавлением сыра) стоит 247 рублей.\n\nВажно понимать методологию: исследователи использовали бургер не просто как еду, а как упрощенную модель минимальной продуктовой корзины россиянина. Полученный показатель фиксирует лишь динамику цен на сырье. Он не учитывает коммерческую составляющую — ту самую добавленную стоимость, в которую заложены расходы на зарплаты сотрудников, маркетинг, аренду и торговую наценку.\n\nСтоит также не путать это исследование с широко известным **«Индексом БигМака»**. Тот является глобальным экономическим инструментом, который помогает оценить реальную стоимость валют через паритет покупательной способности. Там анализируется цена готового продукта в ресторанах McDonald's, чтобы понять, насколько «справедлив» текущий курс национальной валюты относительно мировых аналогов.\n\nПолный разбор динамики цен на продукты с 2010 года, а также прогнозы экономистов относительно будущей инфляции доступны в подробном материале «РБК Инвестиции».\n\n---\n*Опубликовано: 28 июля 2026, 21:04* | *Время чтения: 1 мин* | *Теги: рбк, инфляция, росстат, бургер, цены*","2026-07-28T21:02:21.629285Z","8c951ed0-337a-49ae-85f5-e6b337c6fc6f/fa24b820-08fe-4c11-b99c-241a7d0e20d0.webp","8c951ed0-337a-49ae-85f5-e6b337c6fc6f/thumb/fa24b820-08fe-4c11-b99c-241a7d0e20d0.webp",[93,94,95,96,97],"рбк","инфляция","цены","росстат","бургер",[],["Reactive",100],[101,114,126,140,153,167],{"uuid":102,"category_uuid":39,"category":40,"title":103,"slug":104,"description":105,"date":106,"image_path":107,"image_preview_path":108,"video_path":109,"set":8,"tags":110},"3dbac11b-5c86-4e2c-9df5-67cef9cd46f0","Бюджет на миллион: сколько придется отдать за складной iPhone Duo и новинки Apple в России","byudzhet-na-million-skolko-pridetsya-otdat-za-skladnoy-iphone-duo-i-novinki-apple-v-rossii","В России стали известны стартовые цены на новые модели iPhone 18. Стоимость устройств в зависимости от объема памяти составит от 174 до 304 тысяч рублей.","2026-09-09T18:43:39.566918Z","8c951ed0-337a-49ae-85f5-e6b337c6fc6f/byudzhet-na-million-skolko-pridetsya-otdat-za-skladnoy-iphone-duo-i-novinki-apple-v-rossii.webp","8c951ed0-337a-49ae-85f5-e6b337c6fc6f/thumb/byudzhet-na-million-skolko-pridetsya-otdat-za-skladnoy-iphone-duo-i-novinki-apple-v-rossii.webp","8c951ed0-337a-49ae-85f5-e6b337c6fc6f/video/3dbac11b-5c86-4e2c-9df5-67cef9cd46f0.mp4",[111,93,95,112,113],"россия","мтс","айфон",{"uuid":115,"category_uuid":79,"category":80,"title":116,"slug":117,"description":118,"date":119,"image_path":120,"image_preview_path":121,"video_path":18,"set":8,"tags":122},"a6b58e58-16f4-45da-b775-ad345878b425","Инфляционное затишье под угрозой: почему рост цен замедлился, но не остановился","inflyacionnoe-zatishe-pod-ugrozoy-pochemu-rost-cen-zamedlilsya-no-ne-ostanovilsya","Темпы роста цен во втором квартале 2026 года замедлились до 5% в годовом вырашении. Базовая инфляция также продемонстрировала снижение по сравнению с предыдущим периодом.","2026-07-24T12:03:06.712727Z","8c951ed0-337a-49ae-85f5-e6b337c6fc6f/0709ef5c-7a2c-46a1-9cee-63462da1a3ef.webp","8c951ed0-337a-49ae-85f5-e6b337c6fc6f/thumb/0709ef5c-7a2c-46a1-9cee-63462da1a3ef.webp",[123,124,94,95,125],"экономика","рост","центробанк",{"uuid":127,"category_uuid":39,"category":40,"title":128,"slug":129,"description":130,"date":131,"image_path":132,"image_preview_path":133,"video_path":134,"set":8,"tags":135},"1bf16f1a-4b6d-4a9a-8c57-86b6687e4c94","Рост цен на флагманы Apple: покупателям придется переплатить за новые iPhone","rost-cen-na-flagmany-apple-pokupatelyam-pridetsya-pereplatit-za-novye-iphone","Стоимость новых моделей iPhone 18 Pro увеличилась на 100 долларов по сравнению с предыдущим годом. Рост цен связан с изменением ценовой политики компании Apple.","2026-09-09T17:48:23.745284Z","8c951ed0-337a-49ae-85f5-e6b337c6fc6f/rost-cen-na-flagmany-apple-pokupatelyam-pridetsya-pereplatit-za-novye-iphone.webp","8c951ed0-337a-49ae-85f5-e6b337c6fc6f/thumb/rost-cen-na-flagmany-apple-pokupatelyam-pridetsya-pereplatit-za-novye-iphone.webp","8c951ed0-337a-49ae-85f5-e6b337c6fc6f/video/1bf16f1a-4b6d-4a9a-8c57-86b6687e4c94.mp4",[95,136,137,138,139],"iphone","подорожание","apple","флагманы",{"uuid":141,"category_uuid":44,"category":45,"title":142,"slug":143,"description":144,"date":145,"image_path":146,"image_preview_path":147,"video_path":148,"set":8,"tags":149},"ac6c7f4d-2607-40cc-b3d9-1f01412cd282","От геополитических потрясений до прорывов в математике: главные события мировой и российской повестки","ot-geopoliticheskih-potryaseniy-do-proryvov-v-matematike-glavnye-sobytiya-mirovoy-i-rossiyskoy-povestki","Объем инвестиций из Фонда национального благосостояния в августе превысил 190 млрд рублей. Этот показатель стал выше, чем за все прошедшее первое полугодие.","2026-09-09T05:01:24.368596Z","8c951ed0-337a-49ae-85f5-e6b337c6fc6f/ot-geopoliticheskih-potryaseniy-do-proryvov-v-matematike-glavnye-sobytiya-mirovoy-i-rossiyskoy-povestki.webp","8c951ed0-337a-49ae-85f5-e6b337c6fc6f/thumb/ot-geopoliticheskih-potryaseniy-do-proryvov-v-matematike-glavnye-sobytiya-mirovoy-i-rossiyskoy-povestki.webp","8c951ed0-337a-49ae-85f5-e6b337c6fc6f/video/ac6c7f4d-2607-40cc-b3d9-1f01412cd282.mp4",[123,150,93,151,152],"финансы","инвестиции","фонд",{"uuid":154,"category_uuid":39,"category":40,"title":155,"slug":156,"description":157,"date":158,"image_path":159,"image_preview_path":160,"video_path":161,"set":8,"tags":162},"f108f3ca-9f69-42ba-b7aa-219f6654365c","Искусственный интеллект провоцирует глобальный дефицит памяти и скачок цен на потребительскую электронику","iskusstvennyy-intellekt-provociruet-globalnyy-deficit-pamyati-i-skachok-cen-na-potrebitelskuyu-elektroniku","Бум технологий искусственного интеллекта вызвал острый дефицит оперативной памяти DRAM. Это привело к росту стоимости смартфонов, ноутбуков и игровой электроники.","2026-09-05T12:12:12.718031Z","8c951ed0-337a-49ae-85f5-e6b337c6fc6f/iskusstvennyy-intellekt-provociruet-globalnyy-deficit-pamyati-i-skachok-cen-na-potrebitelskuyu-elektroniku.webp","8c951ed0-337a-49ae-85f5-e6b337c6fc6f/thumb/iskusstvennyy-intellekt-provociruet-globalnyy-deficit-pamyati-i-skachok-cen-na-potrebitelskuyu-elektroniku.webp","8c951ed0-337a-49ae-85f5-e6b337c6fc6f/video/f108f3ca-9f69-42ba-b7aa-219f6654365c.mp4",[163,95,164,165,166],"искусственный интеллект","дефицит","полупроводники","смартфоны",{"uuid":168,"category_uuid":39,"category":40,"title":169,"slug":170,"description":171,"date":172,"image_path":173,"image_preview_path":174,"video_path":175,"set":8,"tags":176},"99fb66b5-d34f-459b-9a3d-8b6a3aaf8168","Глобальный дефицит памяти подтолкнул стоимость электроники вверх","globalnyy-deficit-pamyati-podtolknul-stoimost-elektroniki-vverh","Рост сферы искусственного интеллекта вызвал дефицит чипов памяти, что привело к подорожанию электроники на 20%. По прогнозам аналитиков, нехватка компонентов сохранится как минимум до 2027 года.","2026-09-05T08:03:15.148233Z","8c951ed0-337a-49ae-85f5-e6b337c6fc6f/globalnyy-deficit-pamyati-podtolknul-stoimost-elektroniki-vverh.webp","8c951ed0-337a-49ae-85f5-e6b337c6fc6f/thumb/globalnyy-deficit-pamyati-podtolknul-stoimost-elektroniki-vverh.webp","8c951ed0-337a-49ae-85f5-e6b337c6fc6f/video/99fb66b5-d34f-459b-9a3d-8b6a3aaf8168.mp4",[163,95,164,177,166],"чипы"]